Le 4 décembre « fau semenar lo blat de Nadau »
Traditionnellement, en Provence le blé se fait germer à la Sainte Barbe On trouve du blé à germer dans les magasins bio Mais si il n’est pas bio aucune importance Il faut faire tremper les grains 1 ou 2 jours à l’ avance dans un peu d’eau Donc aujourd’hui...