LA pate à tarte !

 

J’ai retrouvé cette recette copiée dans un livre génial
"150 recettes pour cuisinières nulles"

Françoise Prévost

Pour préparation sucrée ou salée
revisitée à la mode WW

Pate à tarte (13 points)

 pour une tarte de 6 personnes 

Faire fondre 70 gr de beurre ou margarine à 20 % dans 5 cuillères à soupe d’eau

Hors du feu, ajouter la moitié d’un sachet de levure chimique

Puis 150 gr de farine, versée en pluie

Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’une boule

Foncer le moule avec cette pâte, en l’étalant à la main, tapissé d'une feuille de papier sulfurisé

 Piquer la avant de la faire cuire

Garnie de salé ou de sucré

Elle est inratable et délicieuse